Useful Tools : シリコン スパテュラ

Silicone spatula

　久しぶりに展覧会に家族で出かけ、帰りにちょっとだけMid townの DEAN & DELUCAへ

赤い部分がイチゴジャムのような小さなシリコンのスパテュラ、見つけました。2本組。ちょうど、同じぐらいのサイズのものが壊れきていて、次のものを探していました。

右側は、昔、LE CRUEUSET で販売されていたもので、柄がブナ材。

へらの部分が昔ながらのゴムべらの形、ノスタルジックなデザインの所が気にいっています。

これのミニ判はないかな、と時々ネットを探したり、近所のお店を覗いたりしましたが、デザインが～、う～ん、と思いながら、買わないでいました。

前から販売されていたのかもしれないけど、これは、私にとってこんな形がちょうど、いい！

こんな時に使っています。

ミキサーで、スムージーや野菜のポタージュを粉砕しますが、とろっとしているので、最後まで移しきれずに、残ってしまいます。

その時、ブレードが下についているので、大きなヘラは入れられないので、ここで小さなスパテュラが出動。

ジャムやマスタードを最後まで取り出すのにも使いますね。