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2007年1月14日 (日)

Natural Beauty 4:シラカバ:北海道

北海道では、やはり白樺林があると、「わー!きれい!」と純粋に思いました。幹も太く、堂々と育っており、樹皮も光るようでした。

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シラカバ Betula platyphylla var.Japonica Hara 

天気の良い青空の元、大地が白く雪に覆われている白樺林は特にきれい!

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宿泊したホテル ドローム前の白樺林と赤いスウェーデン風の建物がまるで、北欧のような景色。

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シラカバは、北海道で自生。材としての特徴は加工しやすい反面、腐りやすいく、変形しやすいので、チップにされたり、金型で抜いて、アイスクリームのスプーン、スティック、五平餅や赤福のへらなどに加工されるそうです。

「これはあのシラカバ!」と思いを新たにこれからは、アイスキャンデー食べようと思います。

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